Jennys Modemix

I min blogg kan ni hitta allt som har med mode och göra - shoppingtips, smycken, väskor och en STOR förkärlek till SKOR. Ni hittar även bloggtips, bloggdesign och mycket mycket mer.

Recept Kladdkaka med fudge

Publicerad 2009-07-31 17:37:02 i Allmänt

Ett önskemål var och få receptet på kladdkakan jag gjorde. Så här kommer det:


12-14 bitar Tid 1 timme och två timmar i kyl

Ingredienser:
100 gr smält smör
2 ägg
2 dl strösocker
1 dl ljus sirap
2,5 dl vetemjöl
4-5 msk kakao
1,5 tsk vaniljsocker
1/2 krm salt

Kaffefudge
2 dl grädde
2,5 dl strösocker
3 msk kakao
0,5 dl ljus sirap
1,5 msk Nescafé pulver
1 msk smör

Kladdkakan
Rör i hop alla ingredienser. Slå smeten i en smörjd och bröad rund form med löstagbar botten (ca 22 cm). Grädda i 175 graders ugn 16-18 minuter. Kontrollera med sticka kladdkakan ska inte vara helt genomgräddad. Kyl sedan ner kakan.

Fudge

Blanda alla ingredienser i en hög och vid kastrull. Koka upp under omröring och låt fudgen sjuda tills den har en temperatur mellan 120-124 grader. Den högre temperaturen ger en hårdare fudge. Dra åt sidan och rör ned smöret.
Slå över väl kylda kladdkakan och låt fudgen stelna en aning innan du skär upp kakan.

Lycka till. . .  

Kommentarer

Postat av: Elin :]<3

Publicerad 2009-07-31 19:59:27

Grattis du blev en av dom sex som har skansen att vinna som Snyggaste headern, nu är det bara fixa röster.



Direktlänk : http://skaantz.blogg.se/2009/july/tavlings-dags.html#comment

Kommentera inlägget

Publiceras ej

Om

Min profilbild

SweetnCute

I min blogg kan ni hitta allt som har med mode och göra - shoppingtips, smycken , väskor och en STOR förkärlek till SKOR. Ni kan även hitta bloggdesign hjälp & tips, ladda ner gratis bloggdesign, beställa personliga bloggdesign och mycket mycket mer

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela